В прошлом году X5 Retail Group, задавшись целью максимально повысить качество реализуемой продукции, отправил своих специалистов на повышение квалификации в обучающий центр компании АО «СЖС ВОСТОК ЛИМИТЕД». Обеспечив, таким образом, сотрудников сертификатами аудиторов пищевых производств, крупнейший российский ритейлер получил возможность реализовать собственную программу аудита.
Пресс-служба компании разъяснила ряд основных моментов, касающихся условий проведения аудита. Изначально аудит коснется всех поставщиков, и в первую очередь, являющихся производителями детского питания, молочной продукции, мяса, рыбы и птицы, а также свежих салатов и тортов. По результатам аудита производителям будут присвоены соответствующие категории надежности. Категория «А» будет означать, что все стандарты соблюдены и претензий нет. Категория «В» - что существуют небольшие отклонения. Категорию «С» получат производители, качество товара которых носит нестабильный характер. И, наконец, категория «D» будет предполагать серьезные нарушения.
Даты проведения следующих запланированных проверок будут напрямую зависеть от присвоенной категории. Так, предприятия, полностью соблюдающие стандарты качества, повторной проверке подвергнутся только в случае недовольства покупателей их продукцией или при наличии претензий со стороны контролирующих органов. Те, кому была присвоена категория «В», могут ожидать проверку по прошествии пары лет. Всех, кто попал в категорию «С», проверят снова в том же году. Ну а предприятия из категории «D» 3 месяца не смогут поставлять свой товар. За это время им нужно будет исправить все упущения и пройти повторную проверку. Тогда решение в отношении поставок может быть изменено.
Кроме плановых проверок возможны и внеплановые в случае жалоб покупателей, нестабильного качества, систематического обнаружения брака и т.п.
Флагманом программы внешнего аудита будет «Пятерочка». Именно эта торговая сеть проведет проверку нескольких сотен поставщиков в текущем году.
Редакция Merchandising.ru
