Аналитики «Пятерочки» выяснили, как поменялось потребление кофе с наступлением холодов и какие виды пользуются наибольшим спросом.

С наступлением холодов продажи горячего готового напитка выросли. Уже в сентябре россияне выпили на 17% больше кофе, чем в августе — 3,2 миллиона литров, а в октябре, с наступлением холодов в большей части России литраж выпитого кофе увеличился почти на 40% — до 3,8 миллиона литров.

В целом за период с августа по октябрь 2024 года было выпито 9,6 миллиона литров всевозможных видов тонизирующего горячего напитка по всей стране. Вкусовые пристрастия при этом не меняются в зависимости от сезона: любимыми разновидностями кофе в августе, сентябре и октябре оставались латте, капучино и американо.

Помимо них россияне выбирают обычный кофе с молоком, флэт уайт ­(двойной эспрессо с молоком и более терпким вкусом), а также холодные виды: латте айс и капучино айс. Примечательно, что, вопреки ожиданиям, заказы холодного капучино осенью тоже выросли — с августа по октябрь почти на 30% по стране. Это может быть связано как с относительно теплым в этом сезоне октябрем, так и с общим трендом на популярность кофейных напитков.