Фермеры южного региона России обеспечат розничную сеть товарами категории fresh.
В ближайшее время в гипермаркетах «Глобус» появятся фермерские продукты – овощи и фрукты. Чтобы свежие продукты были максимально полезными, их нужно выращивать в открытом грунте без нитратов, правильно хранить и доставлять до торговой точки.
Такие фрукты и овощи можно найти на Кубани, уверена руководитель закупок компании Елена Саборяк.
Перед тем, как фермерские продукты окажутся в корзинах покупателей, их несколько раз проверят специалисты «Глобуса»: проведут исследования почвы, а после – лабораторные тесты с самими овощами и фруктами (всего по 150 показателям).
Редакция Merchandising.ru