Производители овощных консервов заявили о повышении цен на продукцию в 2025 году. Об этом «Известиям» сообщили представители нескольких крупных компаний на рынке.

Причинами повышения цен являются: высокая ключевая ставка, рост стоимости сырья, включая томаты, кабачки и другие овощи, увеличение издержек на оплату труда сотрудникам, дорогая логистика, а также рост стоимости банок и крышек.

В декабре прошлого года в России стартовал первый этап обязательной маркировки отдельных видов консервированной продукции. Как сообщили «Известиям» в Центре развития перспективных технологий 
(ЦРПТ, оператор маркировки «Честный знак»), в системе зарегистрировано 135 компаний — производителей рыбных консервов.