На данный момент поставки осуществляются более чем в 4,6 тыс. магазинов формата «у дома», супермаркеты и суперсторы в Южном и Центральном федеральных округах. На полках продукция представлена под собственным брендом «М Свежесть».
Зелень нескольких видов, в т.ч. мяту, укроп, петрушку, базилик и рукколу, выращивают на территории Индустриального парка «Магнита» в Краснодаре — именно там расположен комплекс «Зелень Юга». Для производства закупаются преимущественно отечественные семена. На предприятии используются высокотехнологичные решения: автоматизированные системы регулирования микроклимата и управления поливом, включая автоматическое внесение удобрений в систему полива и регулирование полива каждой культуры в отдельности.
Общая площадь теплиц составляет 12 га, плановый объем реализации зеленных культур — более 1,2 тыс. тонн в год. Предприятие должно стать крупнейшим в своем сегменте на юге страны и закрыть 35% от общей потребности розничной сети в свежей зелени. Уже в следующем году запланированы его выход на полную мощность и расширение географии поставок.
«Потребление свежей зелени, которая является неотъемлемой частью сбалансированного и разнообразного рациона, продолжает расти, мы видим устойчивый спрос на эту продукцию в наших магазинах. Собственный центр выращивания зеленных культур позволит нам предлагать нашим покупателям широкий выбор зелени круглый год, а контроль производства и оптимальная логистическая цепочка обеспечат высокое качество и максимальную свежесть продукции», — говорит Татьяна Лапшина, директор департамента по агропромышленным производствам розничной сети «Магнит».
