Продажи смеси подсолнечного и оливкового масла в натуральном выражении с августа 2023 по август 2024 года выросли на 11% год к году. Исследованием NielsenIQ поделился «Коммерсантъ».
По мнению экспертов, из-за роста розничных цен на оливковое масло более чем на треть российские покупатели начали отдавать предпочтение другой продукции. Смесь подсолнечного и оливкового масла стала самым быстрорастущим продуктом в категории — доля в общей структуре продаж выросла с 8,4% до 9,8% за год.
Помимо этого вырос интерес к альтернативным продуктам (кукурузное, хлопковое, кокосовое масло). Их продажи выросли на 8,6% за год, доля выросла с 2% до 2,4%.
Оливковое масло за год потеряло 15,4% спроса в натуральном выражении. Также сократилась доля в структуре продаж подсолнечного масла на 87,6%, до 86,2%. Продажи в натуральном выражении упали на 5,9%.