«Перекрёсток» провел исследование, которое показало: восточные сладости стали главным десертным трендом года — продажи этой категории выросли на 21% по сравнению с прошлым годом. Среди мучных кондитерских изделий именно восточные десерты показали самый высокий темп роста.
Что чаще всего выбирают покупатели:
- Козинаки — 31% продаж
- Халва — 30%
- Чак-чак — 14%
- Рахат-лукум — 10%
- Щербет — 4%