«Магнит» масштабирует формат готовой еды и усиливает присутствие раменных в магазинах «у дома». В январе ритейлер запустил сразу 24 новые точки самообслуживания в 11 городах России, сделав азиатскую кухню еще доступнее для повседневных покупок.
Раменные работают по принципу «собери и приготовь сам»: покупатели выбирают лапшу и топпинги на автоматизированных витринах, оплачивают заказ и готовят блюдо в специальной раменоварке всего за несколько минут. Формат рассчитан на высокий трафик и динамичный ритм — большинство магазинов расположены рядом с вузами и в оживлённых городских локациях.
Новые раменные появились в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, Екатеринбурге, Казани, Новосибирске, Воронеже, Перми, Самаре, Саранске и других городах. Ассортимент включает до 15 видов топпингов — от говядины и индейки до морепродуктов и яиц. В ближайшее время линейка пополнится новыми вкусами, среди которых имбирный язык, говядина спайси, курица в соусе лемонграсс-лайм и утка в пяти специях.
Чтобы упростить процесс приготовления, «Магнит» сделал ставку на интуитивные инструкции: на витринах и упаковках размещены наглядные подсказки и эмодзи, помогающие выбрать остроту, порядок добавления ингредиентов, объём воды и время варки. Дополняют предложение азиатские напитки и десерты.
Первую раменную в формате «у дома» «Магнит» открыл в августе 2025 года в Москве. К началу 2026 года сеть насчитывает уже более 30 таких точек и продолжает развивать направление быстрой и качественной готовой еды.