Продажи готовой еды за прошлый год увеличились на 29,4% в денежном выражении. По данным аналитиков NielsenIQ, наибольший рост показали хард дискаунтеры — 55,3%.

Значительно вырос спрос на готовую еду в супермаркетах и минимаркетах — 33,3% и 35,7% соответственно. В гипермаркетах продажи увеличились на 17,4%.

Главным каналом для реализации готовой еды по-прежнему являются супермаркеты — доля продаж достигает 62,1% в денежном выражении.