В России приняли ГОСТ на веганскую и вегетарианскую продукцию. В ближайшем будущем соответствующие товары получат унифицированную маркировку и возможность отдельной выкладки на полках магазинов.
Специалисты отмечают, что Необходимость ГОСТа связана не только с ростом доли приверженцев здорового образа жизни, которые выбирают, в том числе, и растительную продукцию для своего рациона, но и с отсутствием единых требований к условиям производства веганской продукции и процедуре ее сертификации в России.
В следующем году будет начата работа по признанию сертификатов, выданных Роскачеством, на внешние рынки. Это облегчит процесс экспорта российской вегетарианской продукции и исключит необходимость прохождения повторной сертификации производителями.