iFarm производит автоматизированные вертикальные фермы для выращивания салатов, земляники и съедобных цветов. Инженеры компании разработали умные стеллажи, на которых урожай созревает в 2 раза быстрее, чем в поле. Всё благодаря идеальному климату, системе умного питания и светодиодному освещению собственной разработки.
В октябре 2019 года команда поставила в супермаркет «Азбука вкуса» на территории Novaya Riga Outlet Village ещё одно технологичное решение: автоматизированный модуль для выращивания салатов и пряных трав в магазине. iFarm Cropper позволяет доращивать саженцы с близлежащих вертикальных ферм. Теперь ритейлер сможет снимать урожай свежей зелени дважды в неделю. Первые отзывы покупателей положительные: фреш свеж как никогда.
Что представляет собой iFarm Cropper?
Модуль iFarm Cropper – это застеклённый шкаф-витрина, внутри которого на нескольких полках расположены горшочки с зеленью.
Существует две версии Cropper’а. В первой растения проходят путь от семечка до урожая, во второй — дорастают в течение 3-4 дней после транспортировки с вертикальных ферм.
Шкаф производится в трёх модификациях. В самой компактной можно выращивать 6 килограмм зелени в месяц. Большая витрина позволяет снимать урожай до 15 килограмм ежемесячно.
iFarm Cropper потребляет от 4,48 до 11,2 кВт/ч в день.
Экономика проекта
Производитель обещает, что вложение средств в технологичное решение для выращивания зелени в городе окупится за 2 года. Индекс доходности составит 204%, что демонстрирует его инвестиционную привлекательность.
Чем iFarm полезен ритейлу?
1. Страна держит курс на импортозамещение. Приятно, когда выбор отечественного объясняется не приказом сверху, а его более привлекательными потребительскими свойствами. iFarm – это про качественные свежие локальные продукты.
2. Вертикальные фермы всепогодны. Это отличное решение для городов с переменчивым и холодным климатом.
3. Cropper обеспечивает идеальные условия хранения и выращивания зелени. Списаний по причине потери товарного вида или порчи будет значительно меньше.
iFarm – это экологично, необычно и высокотехнологично. То, что нужно при растущей моде на здоровый образ жизни и биопродукты.
Редакция Merchandising.ru
